Tag: Nutricionista

  • Substituindo o açúcar: como escolher o melhor adoçante para sua dieta

    Substituindo o açúcar: como escolher o melhor adoçante para sua dieta

    Quem resiste a uma mesa cheia de doces e guloseimas? No Brasil essas delícias já fazem parte da cultura e tradição de muita gente. Bolos, pudins, brigadeiros, paçoca… A lista é grande! Difícil é manter o foco na dieta, especialmente nessa época do ano, quando as prateleiras dos supermercados estão cheias de doces típicos de…

  • Aprenda 7 estratégias para reprogramar sua mente e nunca mais engordar

    Aprenda 7 estratégias para reprogramar sua mente e nunca mais engordar

    Quem nunca conheceu pessoas que melhoraram a qualidade da alimentação, praticaram atividades físicas e, mesmo assim, não conseguiram emagrecer de forma sustentável? Isso é bastante comum, e pode até ter acontecido com você. Segundo a Abeso (Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica), as atitudes pouco positivas podem prejudicar a perda…

  • Turbinando o treino: como saber se é a hora de recorrer a suplementação

    Turbinando o treino: como saber se é a hora de recorrer a suplementação

    Nos últimos anos os cuidados relacionados ao corpo cresceram demasiadamente. A indústria voltada para a estética ganhou mais espaço e a cada momento faz novas descobertas e revela procedimentos inovadores que, muitas vezes, parecem até ser milagrosos. No entanto, apesar de focar na boa forma e aparência física, muitos passaram a se preocupar com a…

  • Adoçante: mocinho ou vilão?

    Adoçante: mocinho ou vilão?

    Vivemos um período em que a busca pela perda de peso é constante, e uma das estratégias mais usadas é a troca do açúcar refinado pelo adoçante. Mas será que ele realmente faz bem a nossa saúde? Segundo a nutricionista Aline Quissak, precisamos analisar alguns pontos importantes antes de tomarmos decisões.O primeiro deles é o porquê…

  • Doces: como evitar os grandes vilões da dieta e acelerar a perda de peso

    Doces: como evitar os grandes vilões da dieta e acelerar a perda de peso

    É difícil resistir à tentação quando se trata de doces, tanto que esse é um dos maiores pontos fracos de quem faz dieta. Só de pensar em uma mesa farta, com tortas, bolos e outros quitutes, a maioria das pessoas já tem aquela sensação de água na boca. O problema é que o consumo dessas…

  • Pode comer chocolate sim!

    Pode comer chocolate sim!

    Chocolate, pode? Pode sim. Então aproveite a Páscoa, mas fique atento. A nutricionista Tamara Hamnle diz que o segredo do sucesso no emagrecimento é o equilíbrio entre o que o organismo precisa e o que se está fornecendo a ele. No caso, existem muitos benefícios no consumo de chocolate, mas sempre em porções moderadas, pois…

  • Kombucha ajuda no emagrecimento e desintoxica o corpo

    Kombucha ajuda no emagrecimento e desintoxica o corpo

    Os adeptos e consumidores de alimentos e bebidas orgânicas não podem deixar de conhecer o Kombucha (se pronuncia kom-bu-tchá), um chá milenar oriental que é composto basicamente de bactérias xylinum e de leveduras. Essa bebida fermentada começa a atrair cada vez mais fãs devido à alta divulgação de seus benefícios à saúde. A nutricionista Elaine de Pádua,…

  • 10 alimentos para aumentar os músculos

    10 alimentos para aumentar os músculos

    O número de pessoas que treinam e querem ter um corpo em forma e bem definido aumenta a cada dia. Mas isso não depende apenas de exercícios físicos. O aumento da massa muscular, que também é chamada de massa magra, se deve muito ao consumo de alguns alimentos. Para a nutricionista Cintia Azeredo, além de…

  • Receitas de sucos para acelerar o metabolismo

    Receitas de sucos para acelerar o metabolismo

    O que canela, gengibre, pimenta vermelha, café e vinagre de maçã têm em comum? Eles possuem propriedades termogênicas. Essa característica faz com que nosso corpo tenha maior dificuldade em digeri-los, logo, mais calorias são consumidas no processo de digestão, ajudando no emagrecimento. “Esse trabalho pode induzir o metabolismo a trabalhar mais acelerado, gastando mais calorias,…

  • Carnaval com saúde!

    Carnaval com saúde!

    O Carnaval está bem próximo e é sempre bom se preparar para a maratona de folia. A nutricionista Tássia Vivian, responsável pelo treinamento e alimentação de diversos famosos brasileiros, listou algumas ações simples, que podemos ter com a alimentação e hidratação para não “queimarmos a largada”. Confira as dicas: Evitando a ressaca – A escolha certa…

  • Dieta de olho na folia!

    Dieta de olho na folia!

    Um dos feriados mais aguardados do ano está chegando e são vários os preparativos para os dias de festa. Muitos pretendem viajar, outros vão para os desfiles das escolas de samba e há ainda aqueles que preferem os blocos de rua, porém, nessa época, o que todos querem mesmo é estar com a saúde em…

  • Por que minhas dietas não funcionam?

    Por que minhas dietas não funcionam?

    Que atire a primeira pedra quem nunca tentou começar uma dieta. Um levantamento feito pelo laboratório farmacêutico internacional Omega Pharm mostrou que 10% dos entrevistados passam sua fase adulta inteira fazendo dieta. A pesquisa ainda mostrou que a causa disso está relacionada aos métodos ineficientes que acabam não dando resultado, fazendo com que a pessoa…

  • Saiba como consumir açúcar de maneira equilibrada 

    Saiba como consumir açúcar de maneira equilibrada 

    Para muitas pessoas, cortar aquele docinho depois do almoço é um desafio. Isso não precisa se tornar um sacrifício para levar uma vida saudável. De acordo com a nutricionista Marcia Daskal, o açúcar é um ingrediente que pode fazer parte do cardápio, desde que seja consumido de maneira consciente e balanceada: “O ingrediente com certeza torna…

  • Dietas restritivas podem causar complicações à saúde e resultados indesejados

    Dietas restritivas podem causar complicações à saúde e resultados indesejados

    No verão, muitas pessoas resolvem adotar dietas que restringem a ingestão de um determinado grupo ou tipo de alimento para tentar perder peso mais rápido. Porém, essa prática, sem acompanhamento médico e nutricional, pode causar complicações à saúde e ter consequências indesejadas a longo prazo, como o efeito sanfona. Cortar o glúten e a lactose…