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7.0 - MANUALbebidasviagem

As cervejarias italianas

Quando voc√™ pensa em It√°lia, muito provavelmente, o que logo lhe vem √† mente s√£o suas pizzas, massas e o vinho. Sim, isso caracteriza muito bem o pa√≠s que √© mundialmente conhecido por essa gastronomia t√≠pica e por suas vin√≠colas, mas o que muitos talvez ainda n√£o saibam √© que o pa√≠s tamb√©m √© um dos amantes da jun√ß√£o √°gua, malte, l√ļpulo e levedura.

A It√°lia √© considerada emergente no ramo cervejeiro. Nos √ļltimos 20 anos teve um crescimento absurdo, al√©m de possu√≠rem uma forte cultura de homebrew. Para ter uma ideia em n√ļmeros, a It√°lia √© um pa√≠s aproximadamente 27 vezes menor que o Brasil e enquanto temos em m√©dia 600 cervejarias, entre grandes e pequenas, por l√° j√° s√£o mais de 1300 microcervejarias.


Para saber um pouco mais sobre o assunto, acesse nosso site Enjoy Trip 

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