gastronomia

  Preparar um bom churrasco para os amigos é o desejo de todo churrasqueiro. Mas por se tratar de um preparo tão democrático, o dilema é como conseguir agradar todos os convidados. Para garantir a qualidade na hora de assar a carne, é preciso estar atento a diversos detal... ✚

Uma paixão mundial, o hambúrguer, vem ganhando as mais variadas versões, mas você sabe prepara-lo corretamente? Segundo o chef do Simples Assim e professor do curso de beer sommelier, Guilherme De Rosso, apesar de um preparo relativamente fácil, é preciso prestar atenção em algum... ✚

Nos dias 19 e 20 de agosto acontece no Memorial da América Latina, mais uma edição do “Festival Nacional do Bacon”. O evento reunirá os mais variados pratos, tanto nacionais quanto internacionais, contando com o bacon como ingrediente principal! As delícias que você encontrará... ✚

Seu pai é daqueles que conta os dias para preparar o próximo churrasco com a família e amigos? Então que tal aproveitar o Dia dos Pais para presenteá-lo com produtos que vão dar um toque de chef nos churrascos? Separamos cinco opções de presentes especiais, disponíveis nos superm... ✚

O inverno é uma estação perfeita pra pratos quentes e deliciosos. Não é a toa que a maioria dos programas feitos nessa época são gastronômicos. Outra coisa que não podemos negar: os fondues são os personagens principais! E cada vez mais receitas diferentes, com os mais variado... ✚

A unidade brasileira do restaurante Estado Puro é a mais nova opção gastronômica de alto nível em Curitiba. Com uma reinterpretação da cozinha espanhola mais tradicional até a alta gastronomia, o gastrobar atualiza e refresca o conceito mais popular da culinária espanhola, as tap... ✚

Macarrão, seja como for, já é uma delícia. Agora, que tal experimentar a massa preparada dentro de um queijo enorme? A novidade que tem a cara da Itália chegou à São Paulo e tem feito muito sucesso. Tanto que muitos restaurantes da cidade aderiram à moda e passaram a oferecer ... ✚

Conseguir dinheiro para viajar para a Bahia. Foi com essa motivação que o carioca Raphael Krás fundou, em 2006, o primeiro fast food 100% vegetariano do mundo. No início, os lanches eram vendidos nas areias da praia de Ipanema. Raphael oferecia aos clientes hambúrgueres feitos... ✚

A Nhá Benta tem fãs por todo o Brasil e, ao longo dos seus 67 anos de existência ganhou novos sabores que conquistaram ainda mais público.  Desta vez, a novidade é a Nhá Benta Caramelo Macchiato. Com produção artesanal e cuidado em todos os detalhes, a nova sobremesa, disponív... ✚

Com as temperaturas caindo, nosso corpo acaba precisando de calorias extras para continuar aquecido. O problema é que para isso, costumamos aumentar o consumo de alimentos não muito saudáveis e calóricos. Por isso, pensando em quem quer aproveitar o Inverno sem sair da dieta, o V... ✚

Jantar fora no Dia dos Namorados é uma das opções românticas adotada por muitos casais. Para afastar aborrecimentos pedimos para um especialista em direito do consumidor indicar o que pode ou o que não pode ser cobrado em restaurantes, bares e baladas. Confira a seguir, as dicas ... ✚

Curitiba é conhecida como a capital mais fria do país, e o inverno desse ano não promete ser diferente. Por isso, o Simples Assim, casa curitibana especializada em comida de boteco, oferece aos seus clientes ambiente climatizado, cobertores personalizados e um cardápio repleto de... ✚