Dois dias pelas melhores vinícolas do Texas

Devido a sua grandeza e diversidade, o Texas é o destino perfeito para todos os tipos de viagem. Agrada quem procura por aventura em meio à natureza, quem busca por parque de diversões, quem quer admirar o céu estrelado dos Cânions e, além disso, o estado é o quinto maior produtor de vinho dos Estados Unidos. Isso também faz da região o destino ideal para quem busca uma boa degustação de vinho, com direito a paisagens inesquecíveis.

A região do Hill Country concentra uma seleção de vinícolas na Bluebonnet Wine Trail, caminho que recebeu esse nome devido à quantidade de flores do tipo Bluebonnet nas margens da estrada. Listamos algumas dessas vinícolas que podem ser visitadas em dois dias.

Primeiro diaA poucos quilômetros de Houston, no início da Bluebonnet Wine Trail, a charmosa cidade de Montgomery é a primeira parada. Por ali está a Corn This! Winery, uma vinícola boutique que oferece vinhos produzidos com uvas variadas e sempre da melhor qualidade. Aproveite a visita para degustar as melhores safras. Para tornar a experiência ainda mais incrível, os funcionários te levam para conhecer o passo-a-passo da produção. Você pode engarrafar e escolher o rótulo do seu próprio vinho.

Continuando pela rota, a próxima parada é na Bernhardt Winery, um pedaço da Toscana no Texas. Em um ambiente familiar, é possível degustar um vinho de pequena produção, cercado pela natureza e clima aconchegante. Em seguida, visite a Peach Creek Vineyard, vinícola tomada por videiras que ocupam quase cinco acres e produzem diversos tipos de uvas. Deguste os vinhos da casa enquanto aprecia a vista para o lago.

Para terminar o primeiro dia pela Bluebonnet Wine Trail, pare na Messina Hof Winery and Resort, faça um tour para conhecer e degustar os vinhos premiados e aproveite as atividades oferecidas por eles, como aula de gastronomia e harmonização de vinho. Você também poderá parar para jantar no restaurante The Vintage House, localizado no local, e passar a noite no The Villa Bed & Breakfast, o único resort “quatro diamantes” na região do Brazos Valley. Aproveite para descansar e recarregar as energias para o segundo dia pela região.

Segundo diaO segundo dia é mais curto, mas não menos interessante. Para começar, coloque a Saddlehorn Winery em seu roteiro, uma das mais extensas vinícolas que irá visitar, com 390 acres de muita uva e beleza. Aproveite a visita para degustar os maravilhosos vinhos que são armazenados dentro de celeiros desativados. São mais de doze opções de vinhos brancos e tintos. De lá, siga até a Pleasant Hill Winery, a última parada antes de voltar para Houston. Fundada por Bob e Jeanne Cottle há mais de 15 anos, a vinícola é o empreendimento que o casal estava predestinado a ter, já que os dois são descendentes de italianos e seus avós foram produtores de vinho na Itália. Aproveite a visita para conhecer um pouco mais da história da família e também para provar deliciosos vinhos locais.

Antes de partir para Houston, aprecie o pôr-do-sol dessa região e aproveite para tirar muitas fotos durante a viagem de volta.

Fotos: Reprodução