Tag: café
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Pausa para café melhora produtividade no trabalho
A “pausa para o cafezinho” aumenta a produtividade dos funcionários, de acordo com estudo feito pelo Instituto de Tecnologia de Massachusetts, nos Estados Unidos. Além do instituto, a universidade norte-americana Hankamer School of Business também publicou sobre pontos positivos da bebida no trabalho. Parar durante o expediente faz com que o funcionário faça algo que gosta,…
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Conheça o processo de produção do café
Hoje (24) é comemorado o Dia Nacional do Café e também o Dia do Barista, profissão essencial para esse universo. Quem saboreia uma boa xícara de café Especial nem imagina o processo que está por trás e a importância desse profissional para a qualidade do produto final. O Octavio Café é uma das únicas que…
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Preço médio do café nos estabelecimentos comerciais é de R$ 3,20
O café é realmente uma paixão nacional. Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), nove em cada dez brasileiros acima dos 15 anos de idade consomem a bebida. Este “cafezinho” custa, em média, R$ 3,20 nos estabelecimentos comerciais, segundo a Pesquisa do Preço Médio da Refeição 2018, divulgada pela Sodexo Benefícios e Incentivos…
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Rede internacional de cafés ganha segunda unidade no Brasil
Depois da unidade de Curitiba, mais um Hard Rock Cafe será inaugurado no Brasil. A nova unidade da franquia americana deve ser inaugurada em 2018 também no Sul: na cidade de Gramado. O projeto é encabeçado pelo empresário Fabiano Feltrin. Segundo ele, o investimento do novo Hard Rock Cafe Gramado será de R$ 10 milhões.…
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Como é o treinamento para “Copa do Mundo de Barismo”?
No próximo mês de novembro, será disputada em Seul, na Coreia do Sul, o Campeonato Mundial de Barismo, considerada a “Copa do Mundo” do segmento, que vai reunir os principais baristas do mundo. Assim como no futebol, a competição requer muita disciplina e treinamento. Por isso, Leo Moço, tricampeão Brasileiro de Barismo e representante…
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Café alcoólico gelado é alternativa para os dias quentes
Paixão do brasileiro, o café é a segunda bebida mais consumida no país, apreciada em qualquer ocasião. Porém, pode dar a impressão que o cafezinho não combine tanto com as altas temperaturas. Pensando nisso, Everton Mori, barista do Café Santa Mônica, criou o Hulk Coffee, versão alcoólica e gelada bebida que leva Curaçau Blue…
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Adora café? 8 fatos que a ciência descobriu sobre a bebida
Vários estudos científicos sobre uma das bebidas mais produzidas e consumidas do mundo já foram feitos e comprovam os efeitos e benefícios do café no organismo. Além de acelerar o metabolismo, melhorar a concentração e estimular a memória, algumas descobertas menos famosas podem servir para explicar por que tantas pessoas gostam — ou são quase…
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Bar curitibano tem programação especial de Carnaval
Se tem um feriado esperado por todos os brasileiros, esse é o Carnaval. A festa mais tradicional do país movimenta todas as cidades, até mesmo Curitiba, que até pouco tempo era conhecida por não ter blocos e festas, se rendeu a cultura carnavalesca do Brasil. E para animar o feriado de curitibanos e turistas, o…
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Cheesecake gelado de chocolate com café
Apesar de ser uma sobremesa tradicionalmente americana, o cheesecake já caiu no gosto dos brasileiros há bastante tempo. Afinal, a combinação entre queijo e doces, como o nosso famoso romeu e julieta, já é comum por aqui. O cheesecake é normalmente constituído por uma base de biscoitos, recheio predominantemente de queijo e cobertura de fruta.…
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Cerveja especial é misturada com café
Unir duas paixões nacionais em uma lata. Com esse pensamento, a cervejaria paranaense Way Beer acaba de lançar a Coffee Brown Ale, uma cerveja especial desenvolvida com o melhor café orgânico brasileiro. A bebida, envasada em latas de 355 ml, já está disponível no mercado brasileiro e será distribuída, também, nos Estados Unidos.A Coffee Brown…
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Melhor barista do Brasil lança plano para amantes de cafés especiais
Uma das bebidas mais consumidas do mundo é sem dúvida alguma o café. No Brasil, ele está presente no nosso dia a dia, sendo consumido de diversas formas e nos mais variados horários. Agora, imagine receber em casa, todo mês, um café especial fresco, produzido com todo o cuidado por um pequeno agricultor, selecionado e…
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TRES faz ação promocional para o Natal e sugere presentes especiais
Para deixar o presente de Natal mais elaborado, o Grupo 3corações preparou sugestões para agradar aos diversos tipos de perfis de consumidores, com preços e produtos variados, que vão de máquinas multibebidas a xícaras exclusivas em formato de coração e porta-cápsulas. Para quem optar pelos modelos TRES (Mimo, Modo, Versa e Gesto), a empresa ainda…
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Café e verão: combinação inusitada acelera o metabolismo e potencializa a dieta
O verão chegou e, na estação mais aguardada, férias, calor, sol, praia e piscina são sinônimos de roupas mais leves e curtas e, consequentemente, corpo à mostra. Há quem diga que prefere o inverno, mas, amando ou odiando, o fato é que ninguém quer aparecer fora de forma. Todos desejam exibir uma silhueta mais enxuta…
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Cafeteria em estilo francês é a nova tendência entre empreendedores
Com uma primeira unidade aberta há apenas 2 anos, a Café du Centre deve chegar a dez franquias até o final deste ano com unidades em Santa Catarina e Paraná. A empresa também já estuda expansão para outros estados brasileiros como Rio de Janeiro e São Paulo. O negócio familiar com ares parisienses, dirigido pelas…