Categoria: bebidas
-
Polícia Civil descarta sabotagem e investiga negligência no caso Backer
A Polícia Civil de Minas Gerais descartou a possibilidade de sabotagem como motivo da contaminação dos lotes de cerveja da Backer que provocaram nove mortes e intoxicaram 42 pessoas. Em coletiva de imprensa na tarde de ontem, a corporação indicou que as perícias estão “na reta final”. “Neste momento, a linha de sabotagem foi descartada.…
-
Grand Cru apoia causa social com Outubro Rosé
A Grand Cru, maior rede de lojas de vinhos do país, apresenta a campanha Outubro Rosé. Durante todo o mês, os vinhos rosés vendidos nas lojas físicas e e-commerce terão 5% da verba revertida à Fundação Laço Rosa, que luta diariamente para mudar a realidade do câncer de mama no Brasil. A Fundação Laço Rosa foi criada em…
-
Acordo para reduzir nível de açúcar nos alimentos é nova proposta do Governo
O ministro da Saúde, Gilberto Occhi, anunciou hoje (1º), em Brasília, que ainda este mês será finalizado um acordo com a indústria de alimentos processados para a redução do nível de açúcar em vários produtos. Segundo ele, nesse primeiro momento, a proposta vai incluir iogurtes, achocolatados, sucos em caixinha, refrigerantes, bolos e biscoitos. “Cada um…
-
Degustar vinhos em época de colheita em Alentejo
É tempo de vindimas no Alentejo, a região mais autêntica de Portugal. É no mês de setembro que os produtores do excelente vinho local colhem as uvas e dão início a um processo que resulta em algumas das melhores bebidas do mundo. Nesta época, o destino fica cheio de programações exclusivas, que vão desde a…
-
Novo saquê com menor teor alcoólico
A Azuma Kirin, marca referência da categoria sakê no Brasil, apresenta uma nova versão do seu tradicional Sake Seco, agora com teor alcoólico de 14% e engarrafado na versão de 600 ml e 5L para o mercado Food service, o produto foi lançado oficialmente no mercado brasileiro neste mês de julho. Todo processo de produção do sake…
-
Em bar de Gramado, robôs servem cerveja
Já imaginou um robô que pode te servir uma cerveja? Diferente, não é? Um cobot, robô colaborativo fabricado pela Universal Robots (UR), esteve no bar La Birra Brew Pub nos dias 02, 03 e 04 deste mês, na cidade de Gramado (RS) para interagir e servir as bebidas ao público. Muito badalado e sede de…
-
Estilos de cada cerveja e como harmonizar com diferentes pratos
Na primeira sexta-feira do mês de agosto é comemorado o dia internacional da cerveja. Tudo começou com uma brincadeira de quatro amigos californianos em 2007, sendo que a brincadeira se tornou uma data fixa no calendário de diversos países. Para ajudar quem tem dúvidas sobre os estilos e como harmonizar as bebidas com diferentes pratos,…
-
Degustação de cervejas pelo Brasil
Com este dia, especialmente dedicado a cerveja, decidimos dedicar um texto para os amantes da bebida fermentada, de malte, que possui diversas composições diferentes. Aqui separamos 5 fabricas brasileiras de cervejas que você pode visitar e fazer degustações. Bodebrown (Curitiba, Paraná) A cervejaria Bodebrown, famosa pelos sabores diferentes, abre a fábrica todas as sextas-feiras para visitação…
-
Bares com ótimos preços no Canadá
O Canadá por si só já é um país receptivo aos turistas, com um povo acolhedor e melhor que isso só lugares para comer e beber com o amigos em um precinho bacana na viagem, então aqui vai alguns lugares ótimos para a reunião da noite com as pessoas que gostamos após um dia de…
-
Descontos em vinhos para o inverno
A Grand Cru, maior rede de lojas de vinhos do país, seleciona oito opções de rótulos para aproveitar o inverno com desconto especial. Confira as sugestões do Sommelier Executivo da Grand Cru Massimo Leoncini para abastecer a adega na temporada mais fria do ano. Conheça os rótulos participantes da promoção: VINHO TINTO MONTESCO PARRAL RED…
-
A bebida mais popular do Brasil
Em formato de almanaque e com linguagem divertida, os autores João Almeida e Leandro Dias homenageiam em Os segredos da Cachaça a bebida mais popular entre os brasileiros. Considerada o primeiro destilado das Américas, a cachaça é um símbolo da cultura brasileira e capaz de apresentar refinamentos e nuances tão complexas quanto qualquer uísque. Neste lançamento amplamente…
-
Os vinhos Turcos
Ano a ano a estatística de consumo de vinhos no Brasil vem crescendo, mesmo que seja pequeno comparado a países europeus, e desde 2016 o país vem exportando os excepcionais vinhos Turcos. A Turquia ocupa o 4º lugar no ranking mundial de cultivo de uvas e na fabricação de vinhos. O clima e as questões…
-
As cervejarias italianas
Quando você pensa em Itália, muito provavelmente, o que logo lhe vem à mente são suas pizzas, massas e o vinho. Sim, isso caracteriza muito bem o país que é mundialmente conhecido por essa gastronomia típica e por suas vinícolas, mas o que muitos talvez ainda não saibam é que o país também é um…
-
Cervejas Doces
A cerveja é um elemento clássico nos encontros entre amigos e família, até mesmo nas reuniões de negócios das empresas, estando no dia a dia de todo bom brasileiro, em momentos bons ou ruins. Podendo agradar vários paladares, pois hoje se encontra fácil no mercado desde as clássicas de cereais maltados até não maltadas, artesanais…