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Copos para cerveja: qual é o copo ideal para o seu estilo preferido?
Você sabia que cada tipo de cerveja tem seu copo ideal para ser apreciada? Uma das principais características da cerveja, os aromas, são levados em consideração na hora de desenhar o copo. Segundo o chef e Sommelier de cervejas Guilherme De Rosso, o objetivo é deixar os copos mais adequados para desprender o bouquet e…
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Como apreciar corretamente uma cerveja
Ela é a bebida alcoólica mais consumida no Brasil, já serviu de inspiração para música, tem um dia dedicado a ela, podemos dizer que é considerada uma paixão nacional, quem sabe, mundial. Sim, estamos falando da cerveja. E para melhorar ainda mais sua experiência com a bebida, o Sommelier de Cervejas e chef de cozinha…